CAFÉ LAS CAGLIAS
Ein Ort, der lebt. Durch dich. Durch uns.
Das Café Las Caglias ist mehr als ein Lokal.
Es ist ein Raum für Begegnung, für Ideen, für echte Momente.
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Als Verein haben wir diesen Ort gemeinsam wieder zum Leben erweckt –
nicht perfekt, sondern bewusst einfach.
Mit gutem Essen, offenen Türen und dem Wunsch, etwas entstehen zu lassen, das verbindet.
Hier treffen sich Menschen.
Zum Reden, zum Zuhören, zum Innehalten.
Zum Lachen, Denken, Austauschen – oder einfach zum Sein
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Ob du aus der Nachbarschaft kommst oder von weiter her,
ob du suchst, teilst oder einfach nur geniessen willst:
Du bist willkommen.
Komm vorbei. Bring dich mit.
wieder offen ab Juli 2026
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Ab Juli 2026 führt ein neues Team das Las Caglias unter der Leitung von Anne Schmid mit Küchenchef Lukas Hess
Mitten im Quartier, wo die Berge leise hinschauen und die Strassen noch etwas Zeit haben, öffnet sich ein Raum für Begegnung und Genuss. Ehrliche Küche, sorgfältige Getränke und Kultur, die man anfassen kann. Hier wird geplaudert, gelacht und manchmal auch einfach geschwiegen.
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Ein Ort zum Ankommen und Wiederkommen.
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Letzten Winter führte die Arena Lodge in Flims das Las Caglias.
Wintersaison 2027 sind sie wieder mit dabei.
Öffnungszeiten 2026
ab Juli bis Mitte Dezember 2026 Lasst euch überraschen!​​
Tischreservation über
​+41 78 334 45 06
Öffnungszeiten 2027
Von Mitte Dezember 2026 bis Ende März jeweils Donnerstag bis Sonntag ab 17 Uhr.​​​
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081 911 24 00 bis 16:00 Uhr
081 530 01 48 ab 17:00 Uhr
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Angebot
In Zusammenarbeit mit der Sizilianischen Köchin Gaia Bongiorno gibt es einfache, gut gemachte Gerichte aus saisonalen Zutaten und schöne Weine für ehrliche Gespräche.

Las Caglias Cultura
das sind diese fünf Bereiche:
SPIRITA – Raum für Sinn, Stille und innere Klarheit
ARCHITECTURA – Raum und Inhalt im lebendigen Dialog
ENSCUNTER – Menschen treffen, Gedanken teilen
CANTIC – Musik hören, Kreativität erleben
LIEZZA – Verbundenheit spüren und leben
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Las Caglias ist mehr als ein Café. Es ist Treffpunkt, Kulturort und kleine Stube zugleich. Mit deinem Beitrag hilfst du, diesen besonderen Raum zu gestalten und unsere Vision Las Caglias Cultura Wirklichkeit werden zu lassen – für die Startfinanzierung gemeinnütziger Kulturprojekte.
Wir freuen uns, wenn du mit anpackst – und ein Stück unseres Ortes mitgestaltest!
MITMACHEN?
Wir haben die ersten Schritte unternommen – jetzt suchen wir Menschen, die unsere Idee mittragen und das Café Las Caglias gemeinsam mit uns lebendig machen. Ob durch finanzielle Unterstützung, Mitarbeit im Betrieb, Organisation von Events oder das Einbringen eigener Ideen – jede Form von Engagement ist wertvoll.
Vielleicht möchtest du selbst einmal kochen, Gäste bedienen, Kunst ausstellen, eine Lesung halten, musizieren oder vortragen? Im Las Caglias soll Raum für all das entstehen. Als Mitglied bist du Teil einer wachsenden Gemeinschaft, die Begegnung, Kultur und Gastlichkeit in Flims neu denkt. Gemeinsam gestalten wir einen Ort, der offen ist für Vielfalt, Kreativität und echte Verbindungen.
Mach mit – werde Teil des Vereins Las Caglias und hilf mit, diesen besonderen Ort zu formen und mit Leben zu füllen!


